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탄 냄비 제거 방법, 혹시 그냥 버리고 계셨나요?
요리하다가 잠깐 방심한 사이 냄비가 타버리는 경험, 누구나 한 번쯤은 겪어봤을 겁니다.
특히 이거 하랴 저거 하랴 할 일이 많은 우리 주부들은 더더욱 공감하실 겁니다.
아무리 닦아도 지워지지 않는 탄 자국 때문에 결국 새 냄비를 사야 하나 고민하게 되죠.
하지만 올바른 탄 냄비 제거 방법만 알면 대부분 다시 사용할 수 있습니다.
잘못된 세척 방법은 냄비 수명을 더 짧게 만들 수 있으니, 지금부터 제대로 된 방법을 확인해보세요.

베이킹소다로 탄 냄비 제거하는 방법
먼저 가장 기본적이면서 효과적인 탄 냄비 제거 방법은 베이킹소다를 활용하는 것입니다.
냄비에 탄 부분이 잠길 정도로 물을 붓고 베이킹소다를 2~3스푼 넣은 뒤 약불에서 10분 정도 끓여주세요.
이후 불을 끄고 식힌 다음 부드러운 수세미로 문지르면 탄 자국이 쉽게 제거됩니다.
한번에 말끔하게 제거가 안되셨다면 한번 더 반복하셔도 좋습니다.
스테인리스 냄비같은 경우에는 깨끗하게 설거지를 해도 무지개얼룩이 생기는 경우도 있는데요
베이킹소다는 연마 효과와 탈취 효과가 동시에 있어 스테인리스냄비의 얼룩 , 냄비 바닥 탄 자국 제거에 특히 적합합니다.
단, 코팅 냄비는 강하게 문지르면 코팅이 벗겨질 수 있으므로 주의해야 합니다.
코팅 냄비 탄 자국 제거는 식초가 정답
코팅 냄비는 베이킹소다보다 식초나 구연산을 사용하는 것이 안전합니다.
물과 식초를 1:1 비율로 넣고 약하게 끓이면 냄비에 붙어있던 탄 자국이 불어나 자연스럽게 떨어집니다. 이때 나무 주걱이나 실리콘 조리도구로 살살 긁어내는 것이 중요합니다.
철 수세미를 사용할 경우 코팅이 손상되어 이후 요리 시 음식이 더 쉽게 탈 수 있으므로 반드시 피해야 합니다.
코팅냄비도 탄 자국이 한 번에 제거되지 않는다면 같은 과정을 2~3회 반복하면 효과가 좋습니다.
심하게 탄 냄비 바닥 관리와 예방법
탄 정도가 심한 냄비는 굵은 소금과 키친타월을 이용한 방법도 도움이 됩니다. 탄 냄비에 굵은 소금을 충분히 뿌린 뒤 키친타월로 문질러주면 탄 찌꺼기가 물리적으로 제거됩니다.
무쇠 냄비의 경우 위와 같은 방법으로 세척 한 후에 물기를 완전히 제거하고 약불에서 말린 뒤 식용유를 얇게 발라 보관하면 녹 방지와 수명 연장에 효과적입니다. 무엇보다 조리 후 바로 물에 불려두는 습관이 탄 냄비를 예방하는 가장 좋은 방법입니다.
탄 냄비, 관리만 잘하면 다시 쓸 수 있습니다
탄 냄비는 대부분 잘못된 세척 방법 때문에 버려지는 경우가 많습니다.
베이킹소다, 구연산, 식초는 천연세제로도 많이 사용하기 때문에 살림집에는 모두 가지고 있을 겁니다. 베이킹소다, 구연산, 식초, 굵은소금만 제대로 활용해도 새 냄비를 사는 비용을 아낄 수 있습니다.
오늘 알려드린 탄 냄비 제거 방법으로 집에 있는 냄비부터 다시 한 번 관리해보세요.
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